Boire ça dedans.
De nouvelles recherches remettent en question les affirmations récentes sur les risques du fluorure dans l’eau potable, indiquant qu’en plus de prévenir les caries, l’additif pourrait en fait améliorer les résultats des tests.
Un rapport de 2024 du Programme national fédéral de toxicologie a déterminé avec une « confiance modérée » que des niveaux plus élevés de fluorure sont associés à des scores de QI plus faibles.
Ces résultats ont suscité un tollé, car les études qui ont inspiré le rapport se sont principalement concentrées sur des pays présentant des niveaux de fluor bien plus élevés que ceux considérés comme sûrs aux États-Unis.
Cet examen n’a pas permis de déterminer si le faible niveau de fluorure actuellement recommandé, soit 0,7 milligramme par litre pour l’approvisionnement en eau des communautés américaines, nuit au QI des enfants.
La nouvelle étudepublié dans la revue Science Advances, s’est concentré sur les niveaux de fluorure recommandés aux États-Unis.. L’étude a révélé des « preuves solides » selon lesquelles les jeunes exposés à de faibles niveaux de fluorure dans leur eau potable obtenaient de meilleurs résultats aux tests cognitifs que ceux qui n’y étaient pas exposés.
Motivé par les conclusions « choquantes » du rapport de 2024, l’auteur principal, le Dr Rob Warren, a déclaré qu’il était déterminé à mener des recherches plus pertinentes.
« Je n’aurais pas fait ce travail s’il ne s’agissait pas d’une question empirique à laquelle je ne pensais pas avoir de réponse et qui présentait un grand intérêt politique immédiat », a déclaré Warren, professeur de sociologie à l’Université du Minnesota, à CNN.
Warren a déclaré que les résultats du rapport 2024 étaient trompeurs.
« Imaginez tester un nouveau médicament contre les maladies cardiaques, et la dose recommandée est de 100 milligrammes, puis votre étude compare les personnes qui reçoivent un million de milligrammes à celles qui en reçoivent un demi-million », a-t-il ajouté. « Eh bien, cela ne vous dit rien sur l’effet de recevoir 100 milligrammes par rapport à rien. »
Warren et son équipe ont étudié les performances cognitives de près de 27 000 personnes, ainsi que leur exposition au fluorure présent dans l’eau potable de la communauté.
Depuis 2010, plus de 170 communautés à travers le pays ont choisi de supprimer le fluorure de leur eau potable.
Le secrétaire à la Santé et aux Services sociaux, Robert F. Kennedy Jr., a ouvertement critiqué le fluorure, le qualifiant de « déchet industriel » et arguant que son ajout à l’eau potable peut nuire au développement du cerveau et à la santé des os et causer d’autres problèmes.
Plus tôt cette année, l’Utah et la Floride sont entrés dans l’histoire en devenant les premiers États à interdire l’ajout de fluorure à l’eau potable publique. Des projets de loi antifluoration ont également été introduits dans des États comme le Dakota du Nord, le Tennessee et le Montana.
L’étude de Warren a révélé que les étudiants exposés au fluorure pendant une partie de leur enfance avaient des résultats aux tests de lycée plus élevés que ceux qui n’avaient pas été exposés, et la différence était encore plus grande pour ceux exposés tout au long de leur enfance.
L’équipe a mené des tests de suivi jusqu’en 2021 auprès de participants âgés de 60 ans ou plus et a découvert que l’exposition au fluorure n’était pas associée au déclin cognitif dans une population vieillissante.
Il est important de noter que les tests cognitifs ne constituent pas une mesure directe du QI.
Il existe une forte corrélation, a déclaré Warren à CNN, mais les tests cognitifs sont conçus pour évaluer le fonctionnement mental, comme le raisonnement, la résolution de problèmes et la mémoire.
Il travaille sur des recherches qui évalueront directement la relation entre l’exposition au fluorure et le QI.
Le fluorure est un minéral naturellement présent dans le sol, l’eau, les plantes et même dans de nombreux aliments.
La pratique consistant à ajouter du fluorure à l’eau potable aux États-Unis a commencé à Grand Rapids, dans le Michigan, en 1945 pour réduire la carie dentaire. Après 10 ans, les dentistes locaux ont signalé une réduction stupéfiante de 60 % des caries chez les enfants.
Une étude publiée plus tôt cette année estime que l’élimination du fluorure de l’eau publique aux États-Unis entraînerait, d’ici cinq ans, 25,4 millions de dents cariées supplémentaires chez les enfants et les adolescents, ainsi que 9,8 milliards de dollars en coûts de soins de santé.
Bien que cette dernière étude n’ait pas mesuré la santé dentaire, les experts notent que la carie dentaire et les douleurs dentaires peuvent empêcher les enfants de se concentrer et de manquer l’école, ce qui peut affecter les résultats des tests cognitifs.